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10月10日,在中國五金制品協會權威指導下,騰訊家居聯袂中怡康時代、京東家電及嵊州市廚具行業協會等權威機構和平臺,舉辦了“聚勢·創變——2018中國(首屆)集成灶行業品牌峰會暨創新發展趨勢高峰論壇”。行業專家們分析行業發展現狀,共同探索了集成灶創新發展的新方向。在活動現場,藍炬星董事長錢松良接受了騰訊家居的專訪,作為企業掌舵人,他分享了對集成灶行業的思考和藍炬星未來的發展藍圖。
【采訪時間】:2018年10月10日
【采訪地點】:上海虹橋綠地鉑瑞酒店
【采訪人物】:藍炬星董事長錢松良
藍炬星董事長錢松良
以下為本次采訪實錄:
騰訊家居:參加2018中國集成灶行業品牌峰會暨創新發展論壇,你作為藍炬星的董事長,有哪些特別強烈的感想么?
錢松良:首先,要感謝中國五金制品協會、中怡康、騰訊家居、京東,我們嵊州廚具行業協會,以及所有到場的媒體,能夠讓本次活動成功舉辦。在這里能夠跟行業內的大佬、媒體以及專家學者共同交流行業的發展,對我們企業來說是一個開闊視野的機會。我們藍炬星希望能夠在這樣一個權威的場合里,獲得更多對企業發展有幫助的信息。
騰訊家居:目前家居行業一體化的潮流已經全面流行開來。您是否認可家居一體化對集成灶企業也產生了較大的影響呢?
錢松良:我們正在做一體化方面的研發,研發的主要方向就是廚房電器,以及電器之間的互聯互通。研發團隊的組成主要是來自幾個高校的科研力量,公司也成立了研究院,由一位來自浙江大學的副教授親自擔任研究院的院長,主攻方向就是一體化。
對于一體化,藍炬星在產品層面已經有所儲備。例如說我們的產品在設計中已經預留了未來互聯需要使用的接口,一旦技術成熟,我們就能夠迅速的實現產品的互聯,最大限度地降低成本。
雖然從現階段來看,一體化是必然的發展方向。但是我認為這一過程必將是長期的。我記得15年前就出現了智能窗簾,但是直到今天,實際應用的智能窗簾依然是少數。這個案例說明,一款跨時代、變革性的產品,從出現到普及絕不會是一個簡單的過程。廚房電器的互聯如果并非生活必需,那么整個行業、包括消費者也就很難立刻去適應這種互聯的趨勢。
騰訊家居:在這種漫長的過程中,消費者是如何被影響的呢?集成灶這樣的新概念普及還需要企業或行業做出哪些努力?
錢松良:技術的發展總是領先于老百姓的認知思維的。盡管現在年輕人可能會對智能化的廚具感興趣,但是這一類產品的本質還是在于能不能把飯菜燒好,吸油煙的效果好不好,火旺不旺。
2017年之后,老百姓對于新產品集成灶認知已經有了很大的提升。其實換個角度想,大家對新產品總是充滿了好奇心。企業推出新品,消費者在購物時有了關注,導購就有機會進行宣傳。這樣不斷地循序漸進,新產品也就有了生命力。
藍炬星體驗館在今年年底建成,里面會專門設計一個互聯的廚房區域,讓消費者用親身經歷來接受新的事物。
騰訊家居:2018年藍炬星有不少大手筆的投入,比如簽約周迅、投資集成灶智造小鎮。這些投入背后的邏輯是怎樣的呢?
錢松良:這些投入,一方面是為藍炬星打造更知名的、適合自身的品牌形象和品牌推廣。另一方面是著眼于企業未來的發展。以集成灶智造小鎮為例,在傳統的制造環節,人為因素影響標準化技術,人是有感情的在操作中會由個人情緒波動影響產品不穩定性。
使用機器制造就能夠解決這些問題。更重要的是,隨著我們對效率、產品質量、精度等方面的要求標準不斷提升,在制造的某些環節,人能夠發揮出來的效果更低于機器。因此,大量人工被機器替換是一定的趨勢。
騰訊家居:在一體化廚房和集成灶領域,藍炬星未來的規劃是怎么樣的?
錢松良:未來我們依然會繼續看好廚房電器領域。在品類上我們會進行多元化的戰略,但是在具體的產品型號上我們將會做減法。這樣也能夠讓我們在每一個品類上都更加聚焦,發揮更大的優勢。藍炬星人全力以赴做好產品,服務,讓廚房充滿快樂。