您所在的位置是: 首頁 » 新聞資訊 » 行業資訊 » 6999元能否買來烹飪快樂?藍炬星周迅3號Pro集成灶評測
中國廚房的空間相對比較狹小,在這樣局促的環境很難放下大量的家電產品,于是,將產品功能高度集中的集成灶產品在近些年贏得了消費者的大量關注,這種產品能夠在滿足我們使用功能的同時,為我們大量節省空間,讓我們擁有充足的操作空間。
	
 
藍炬星周迅3號Pro集成灶
今天我們要評測的這款藍炬星周迅3號Pro集成灶就是這樣的一款產品,它集成了油煙機、燃氣灶、蒸箱和置物臺四大功能,外觀非常簡潔,簡潔的幾何形體和流暢的線條讓產品看起來非常時尚,同時充滿了現代感;而黑色鋼化玻璃材質和不銹鋼金屬材質讓產品的品質感得到大量提升,同時也讓產品能夠適應各種風格的裝修環境。
如果說外觀代表一個產品的軟實力,性能則是產品的硬實力。這款產品的實際性能到底怎么樣?接下來我們直接進入實測環節。該環節分為兩部分:常規體驗測試與專項數據測試。
常規體驗實測環節,我們的測試方法就是模擬日常烹飪進行使用,通過制作西紅柿炒雞蛋,記錄整個過程中的親身體驗。
首先進行西紅柿炒蛋的食材切配,然后我們開始烹飪。當打開灶具旋鈕,油煙機會同步打開,這項煙灶聯動功能還是比較人性化的。
	
 
烹飪過程中
在烹飪過程中可以看到油煙被瞬間吸走,沒有絲毫擴散現象,可見油煙機的吸力很大。另外期間翻炒食材,燃氣灶能夠持續的提供足夠的火力,并且火焰狀態均勻穩定,呈現充分燃燒的湛藍色。最后菜品出鍋,是不是看起來很有食欲呢?
	
 
西紅柿炒雞蛋成品
值得一提的是,置物平臺上這款產品還配置了保溫臺功能。為了避免之前的菜品很快涼透,我們可以使用這里對菜品進行保溫處理。
	
 
保溫臺可對菜品進行保溫
不少朋友可能會覺得以上的實測全憑個人的感受體驗,太過于主觀,那下面我們就用儀器說話。
風速測試
我們先將集成灶移出櫥柜并將煙管摘除,采用專業的風速測試儀器,對油煙機的風量進行量化的測試,來看看的它的排風量大小。
測試場所:廚房環境;
測試位置:緊貼吸油煙機出風口處;
測試風速的儀器為UNI-T UT363風速儀,其有效量程為0~30m/s,最小分辨率為0.1m/s。
實測顯示:
	
 
出風口在低檔時風速約為12.9m/s,相當于6級風
	
 
出風口在中檔時風速約為15.5m/s,相當于7級風
	
 
出風口在高檔時風速約為18.5m/s,相當于8級風
由于測試中的誤差問題和風道阻力等因素,測試所得數據會小于實驗室測試數據。但這樣的數據同樣能夠間接證明油煙機能夠產生足夠大的排風量,保證油煙機的排煙效果,在最短時間內將廚房中的油煙排出,保證廚房中空氣的清新與健康。
噪音測試
噪音同樣關乎用戶的日常使用感受,接下來我們通過噪音儀對其各個檔位下的噪音進行測試。
測試場所:廚房環境;
測試位置:噪音儀距油煙機前20cm處;
測試噪音的儀器為UNI-T UT353分貝儀,有效量程為30~130dB,最小分辨率為0.1dB。
	
 
環境噪音和峰值噪音
由于我們的測試環境是正常家居廚房環境而非專業隔音室,所以必然會存在一定的環境底噪,而所測的噪音數值勢必會更高一些。首先測試未開啟油煙機時的環境噪音值,最終數值穩定在42分貝左右。開啟最高檔位后噪音達到的峰值約為71分貝,這樣的噪音并不會影響到正常的生活和日常作息。
油脂分離度測試
油脂分離度關系到煙機的清潔和是否能夠避免油污在煙機內部大量堆積,藍炬星周迅3號Pro集成灶煙機的油網是否真的好的表現呢?為了盡可能模仿生活中的實際效果,我們在現場炸辣椒,并向滾開的油鍋中噴水,模擬炒菜時產生的大量油煙。
	
 
用紗布罩住煙機 檢查它會吸入多少油煙
在開始正式實驗之前,我們在油煙機的下方粘貼了一整塊紗布,將煙機完全罩住,驗證油煙中是否具有足夠多的油脂。經過數次噴水,我們看到油煙機下方進風口位置的紗布上沾有大量油脂,我們將它拆下來放在臺面上時,油污的痕跡更加明顯。
	
 
紗布已經明顯變黃
然后我們拆掉紗布,并在出風口的位置籠罩另一款塊紗布,再次進行實驗,驗證油煙機的油網是否能夠過濾油煙中的油污。
	
 
我們在排風口處籠罩紗布 檢驗油脂分離度
通過拆下來的紗布和新的紗布對比,我們很難通過顏色分辨到底哪塊紗布才是剛才我們裝在煙機出風口位置的紗布,紗布近乎沒有任何的顏色變化。
	
 
排風口紗布和新紗布對比
這說明煙機的油脂分離度非常高,近乎完全過濾掉了油煙中的油脂,能夠更加長久的保持煙機內部的清潔和衛生,減少清潔油煙機的工作,從而更加長久的保持油煙機的使用壽命。
平底鍋&消毒柜升溫測試
為了驗證藍炬星周迅3號Pro集成灶的灶具性能,我們用它來加熱平底鍋,利用測溫槍來記錄鍋底溫度的變化情況。實測來看,鍋底溫度在10秒左右的時間從25.2℃升高至100℃附近,升溫速度非常快,足以證明這款集成灶的強大火力。
	
 
平底鍋升溫測試
對于消毒柜部分,我們采用了大致相同的測試方法,使用熱電偶溫度計對消毒柜內部溫度進行測試,數據顯示在約20分鐘內溫度快速上升到70攝氏度,同樣展示出藍炬星周迅3號Pro集成灶的消毒柜性能優越。
	
 
消毒柜升溫測試
在集成灶領域這個眾廠商的必爭之地、在集成灶產品越來越同質化的今天,藍炬星想要站穩腳跟就必須拿出有差異化、具備競爭力的產品。
我們今天測試的這款藍炬星周迅3號Pro集成灶便為廣大消費者交上了一份滿意的答卷,不論是外觀造型,還是功能和性能,都有著優異的表現。
值得一提的是,這款產品售價僅6999元,在眾多集成灶產品中售價偏低,很好地適應作為目前社會最主要購買力的中產階級在產品價格區間和產品品質方面的需求。
此外,藍炬星周迅3號Pro集成灶還打出了“三年免費包換,品質高于一切”的口號,可見藍炬星對產品品質的信心,以及對消費者權益的全力保障。不得不說,這樣的產品值得消費者信賴。
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