您所在的位置是： 首頁 » 新聞資訊 » 集成灶 » 集成灶的正確使用方法，你肯定不知道的細節！
針對中國家庭的廚房環境，集成灶應運而生，旨在解決中式烹飪大油煙的問題，所以集成灶一經問世就被廣大消費者所接受，并保持著飛速的發展。但是很多人并沒有真正的了解集成灶，在使用過程中存在著不少的誤區。
在多數人的意識中，無論是集成灶還是油煙機，作用就是在炒菜的時候打開凈化油煙，所以只會在炒菜的時候才會去打開集成灶，卻不知道吸油煙這只是集成灶其中的一個作用。無論是集成灶是還油煙機的使用應該貫穿于整個烹飪過程，因為排出對人體有害的氣體，包括燃氣灶在使用過程中難免會有部分 燃氣不完全燃燒，產生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等。所以如果只在炒菜時候打開吸油煙機是無法將燃燒產生的氣體全部排出的。正確的方法是，就算烹飪結束了，也不要馬上關掉吸油煙機，讓它繼續運轉1-2分鐘，將產生的氣體全部排出!
現在市場上的集成灶一般都會搭配消毒柜在一起，但是很多家庭可能覺得這是一個不必要的東西，平時也用不上，就會把原本的消毒柜當成一個放碗碟的櫥柜。其實廚房環境復雜，而且潮濕天氣下很容易滋生細菌等病毒，而且如果長時間在消毒柜中放入沒有擦干的碗碟，會在消毒柜內留下水漬，時間長了就會是難看的痕跡，水蒸氣的蒸發也容易導致集成灶內部線路短路，大大縮短集成灶的使用壽命。所以，一定要將碗碟擦干凈才可以放入消毒柜。
只有等臺面臟了才會去清洗整理，這其實也是一種錯誤的方法。現在的集成灶大多都使用的防爆玻璃或者不銹鋼面板，在油膩潮濕有異物存在的環境下容易被破壞，影響集成灶整體的美感，因此每次使用完后，趁著臺面還有余熱，用抹布和清潔劑將表面略微擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在臺面上的油漬等，使得其保持干凈不油膩的狀態!
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