您所在的位置是： 首頁 » 新聞資訊 » 集成灶 » 喜歡猛火爆炒就選藍炬星集成灶
毋庸置疑，中華美食在世界上是獨一無二的，博大精深的烹飪方式就有十多種，美味佳肴，更是不計其數(shù)。很多人都喜歡爆炒，這就比較考驗灶具的火力了。藍炬星集成灶具有恰到好處的火力支持，可以滿足小炒、爆炒等不同炒制模式。
不同的美味需要不同的火力來提供穩(wěn)定的原力。藍炬星集成灶采用上進風燃燒器，這種燃燒器可以將空氣混合更加的充分，從而使燃燒更加徹底。底部是全銅火蓋，通過全銅的超強導熱性，可以使鍋底火力更加均勻穩(wěn)定。很多人在炒菜的時候都比較擔心火力不均勻，不穩(wěn)定，藍炬星搭配的聚能鍋架設計能夠有效防風穩(wěn)焰，炒菜更加省心。
當然，藍炬星集成灶在爆炒時還給予了超強的吸油煙功能。藍炬星聯(lián)合中科院共同開發(fā)的直流變頻技術，可以有效吸收油煙，油煙沒有擴散之前就充分吸收掉，減少油煙對皮膚的傷害以及對人體呼吸系統(tǒng)的危害。爆炒時產(chǎn)生的油煙比慢火熬制、小火炒菜時更多，所以油煙在瞬間就會爆發(fā)。此時如果不能得到有效的吸收，就很容易四處擴散，不僅會對人的呼吸產(chǎn)生影響，而且搞得廚房到處都是油煙，清理起來也是一個頭疼的事情。使用藍炬星集成灶就不會有這樣的煩惱，能爆炒，油煙又能充分被吸收走，簡直就是廚房神器。
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